Sala Ristorante
Elegante e raffinato è il ristorante, che con le sua accogliente sala ricca di luce, si affaccia direttamente su un lussureggiante giardino che vi accoglierà non appena tornati dalla spiaggia e vi farà apprezzare il rilassarvi a tavola gustando buon vino e ottimo cibo.
Dal pranzo alla cena à la carte, avrete la possibilità di scoprire un ventaglio di prodotti rigorosamente selezionati e genuini, preparati con cura per mantenerne ed esaltarne i sapori per poi presentarli e servirli con eleganza e fantasia.
Ristorante in giardino
Nell’incantevole giardino dell’Hotel Federica potrete trascorrere, da giugno a settembre, momenti unici ed indimenticabili, per una cena a lume di candela, vista la magica atmosfera che si crea al tramonto sotto il cielo stellato di Riace, ma anche per cene di lavoro o serate tra amici e famiglia.
Il pesce fresco è protagonista della nostra cucina, il tutto viene preparato nella migliore tradizione mediterranea in modo attento accurato ed anche rivisitato dallo Chef Vincenzo Baggetta.
Degno di nota, è il pesce cotto sulla brace del barbecue che abbiamo allestito a vista, in un angolo del giardino.
Bar Bistrot
Il Bar Bistrot, aperto da Giugno a Settembre, si affaccia sull’ampio giardino dell’Hotel Federica, a due passi dal mare.
Qui si potrà godere di un’atmosfera profumata di salmastro e degustare un cocktail preparato dalle sapienti mani del nostro barman o consumare un pasto informale con piatti rigorosamente di stagione elaborati dai nostri chef.
La sera sul salottino predisposto direttamente sulla veranda della spiaggia, potrai rilassarti accompagnato dal suono delle onde del mare e godere di atmosfera che solo la nostra location ti può garantire.